Surabaya, kabarjagad.id -Bagi sebagian orang kata Rijjstafel sepertinya masih asing di telinga. Menilik pengertian Rijjstafel, Rijjstafel adalah sebuah cara penyajian ala Eropa dalam sebuah meja dengan berbagai macam hidangan mulai dari makanan pembuka hingga penutup. Rijistafel sendin berarti “meja nasi”. Karena adanya akulturasi budaya Eropa dengan Nusantara sebagai akibat dari adanya kolonialisme. kini cara penyajian Rijjstafel seringkali dijumpai pada masyarakat Indonesia. Dalam beberapa rumah banyak didapati keluarga yang menyajikan beragam lauk dalam piring besar pada meja makan dan dinikmati bersama seluruh keluarga.
Quest Darmo menyajikan hidangan Rijjstafel dalam menu nusantara yakni Padang Rijjstafel. Dibanderol dengan harga IDR125.000nett, Padang Rijjstafel dapat dinikmati 2-3 orang, cocok untuk bersantap bersama sahabat dan keluarga tercinta. Menu lauk yang disajikan lengkap dari makanan pembuka hingga penutup. Kali ini saya mencoba memberikan sesuatu yang baru yakni hidangan Rijjstafel dengan menu nusantara daerah Padang melihat banyak orang Indonesia sangat menggemari masakan Padang. Tidak hanya di RM. Padang, hotel pun mampu menyajikannya dengan citarasa yang tidak kalah enak” <Denny Yosseano, Executive Chef>. Hidangan ini dapat anda nikmati di Cristal Resto.
Tentang Quest Hotel Darmo Surabaya
Quest Hotel Darmo terletak di pusat perbelanjaan dan pusat bisnis di tengah kota surabaya Quest Hotel Darmo Surabaya adalah hotel bintang 3 yang di manage oleh Archipelago International, Quest Hotel Surabaya Memiliki 119 kamar dengan desain dan konsep modem, Hotel ini juga di lengkapi dengan Fasilitas kolam renang gym dan spa sera ruang pertemuan dengan kapasitas 10-250 orang surabaya questhotels.com.(dn)