Dapur: Ethez
Bahan:
- 2 buah alpukat (dikerok isinya)
- Secukupnya kolang kaling (iris-iris)
- Secukupnya nata de coco
- 2 buah tape (potong dadu)
- Secukupnya agar-agar (potong dadu)
- 150 ml sirup marjan coco pandan
- 100 ml SKM putih
- Secukupnya es batu
Langkah
- Campur semua isian es campur ke dalam satu wadah besar. Tuang sirup dan SKM. Tambahkan air, aduk aduk hingga rata.
- Tuangkan es batu secukupnya. Es campur siap dihidangkan.