Kare ayam tahu

Posted by: 465 Views

Resep: Angel

Bahan-bahan:

4 orang
1/4 kg ayam
1 kotak tahu
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 biji Cabai merah besar (skip)
secukupnya Merica
secukupnya Ketumbar
1 biji kemiri
1/2 ruas kunyit
Lengkuas
Serai,salam, daun jeruk
secukupnya Garam dan gula
Kaldu ayam
1/2 bungkus santan bubuk

Cara Membuat:
1.Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci dan rebus sebentar.

2.Potong tahu kemudian goreng setengah matang

3.Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai matang masukkan serai, daun salam, lengkuas dan serai

4.Rebus 1 gelas air hingga mendidih kemudian masukkan santan, bumbu, ayam, dan tahu

5.Masak hingga mendidih dan matang.

6.Siap sajikan bersama bawang merah goreng

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below