Dapur: Ethez
Bahan-bahan
- 800 gr pisang
- 400 gr singkong
- 300 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1000 ml santan
- Daun pandan
- Garam secukup nya
- Vanili
Langkah
- Kupas singkong,potong kecil2 lalu rebus
- Tambahkan gula merah,gula pasir,garam,vanili dan daun pandan
- Potong serong pisang lalu masukkan ke rebusan singkong tadi,tambahkan santan biarkan sampai mendidih lalu angkat,,sisakan sedikit santan kental utk atas nya nanti
- Panaskan sisa santan kental,angkat,,taruh kolak dalam mangkok lalu siram dg santan kental dan sajikan