Dapur: Ethez
Bahan-bahan
- 250 gr terigu
- 100 ml susu cair
- 1 btr kuning telur
- 1 sdt gula putih
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm margarin cair
- Minyak secukup nya
Langkah
- Campur tepung, gula, garam, margarin, telur dan susu
- Aduk, uleni sampai kalis, potong2 menjadi beberapa bagian, lalu bulat2 kan
- Celupkan bulatan2 adonan pada minyak… Taruh dalam wadah, tutup.. istirahatkan 1 jm
- Pipihkan adonan, potong garis2, gulung, plintir, gulung kembali membulat dan tekan2 sampai pipih dan ketebalan di sesuaikan dgn keinginan
- Panggang roti dgn api sedang sambil di bolak balik sampai matang..
- Roti cane siap tuk di sajikan